Chỉ với những nguyên liệu rất dễ tìm kiếm, bạn cũng có thể tạo ra những thanh Kit Kat của chính mình! Tự làm chocolate Kit Kat ngon như đi mua!
Tự làm chocolate Kit Kat ngon như đi mua!

Loại 1: Kit Kat bơ lạc

Nguyên liệu gồm có:

- 100 gram kẹo marshmallow đun chảy, 100 gram kẹo caramel dẻo
- 100 gram bơ lạc
- 50 gram lạc rang xát vỏ
- 200 gram chocolatechip
- Giấy bạc, khuôn nướng.

Bạn có thể tự làm kẹo caramel dẻo theo công thức đưới đây:

- 235 gram kem tươi
- 75 gram bơ (được cắt thành từng lát nhỏ)
- 300 gram đường
- 60ml sirô ngô hoặc mật ong
- 60ml nước
- 2 muỗng cafe muối

Chỉ cần cho các nguyên liệu trên vào nồi đáy dầy khuấy đều tay đến khi hỗn hợp chuyển màu nâu cánh gián là được. Khi đó, bạn sẽ không cần thực hiện bước thứ 3 dưới đây.

Tự làm chocolate Kit Kat ngon như đi mua! 1

Bước thứ nhất(1):

Dùng giấy bạc lót đáy khuôn nướng. Trộn bơ lạc với kẹo marshmallow rồi đổ vào khuôn, dàn dều đáy khuôn với độ dày 0,5cm - 1cm. Sau đó, bạn cho khay kẹo vào ngăn đá tủ lạnh vài tiếng.

Tự làm chocolate Kit Kat ngon như đi mua! 2

Bước thứ hai(2):

Cho kẹo caramel vào lò vi sóng 30 giây, sau đó đổ lạc rang vào, để hỗn hợp trong lò thêm 30 giây nữa. Nếu không có lò, bạn có thể hấp cách thủy để kẹo chảy ra.

Tự làm chocolate Kit Kat ngon như đi mua! 3

Bước thứ ba(3):

trộn thật đều caramel dẻo với lạc rồi đổ hỗn hợp này lên trên lớp kẹo marshmallow, để khay vào tủ lạnh 30 phút nữa.

Tự làm chocolate Kit Kat ngon như đi mua! 4

Bước thứ tư(4):

Lấy kẹo ra cắt thành những thanh nhỏ cỡ ngón tay. Đun chảy chocolate chip, nhúng kẹo vào chocolate rồi xếp lên đĩa hoặc khay lót giấy nên. Để kẹo vào tủ lạnh cho lớp vỏ chocolate cứng lại là được. Nếu muốn lớp chocolate dày hơn, bạn có thể nhúng kẹo vào chocolate thêm lần nữa sau khi lớp vỏ thứ nhất cứng lại.

Loại Kit Kat này có phần nhân bên trong ăn dẻo dẻo lại bùi bùi vị lạc, kết hợp cùng lớp vỏ chocolate bên ngoài ngon tuyệt là sở thích của không chỉ các em nhỏ mà còn của rất nhiều người lớn!

Tự làm chocolate Kit Kat ngon như đi mua! 5

Loại 2: Kit Kat bánh qui giòn

Nguyên liệu gồm có:

- 1 gói bánh qui giòn loại mỏng, to (graham cracker) hoặc bánh xốp mỏng (loại không có nhân kem)

- 250 gram chocolate chip.

Tự làm chocolate Kit Kat ngon như đi mua! 6

Bước thứ nhất(1):

Dùng giấy bạc lót đáy khuôn nướng. Đun chảy chocolate chip. Phết một lớp chocolate mỏng dưới đáy khuôn rồi xếp bánh qui lên trên.

Tự làm chocolate Kit Kat ngon như đi mua! 7

Bước thứ hai(2):

Phủ tiếp một lớp chocolate khác lên trên bánh. Làm lần lượt như vậy đến khi hết bánh qui hoặc tùy theo độ dày của thanh kẹo mà bạn muốn.

Tự làm chocolate Kit Kat ngon như đi mua! 8

Bước thứ ba(3):

Để khay kẹo vào tủ lạnh ít nhất một tiếng.

Tự làm chocolate Kit Kat ngon như đi mua! 9

Bước thứ tư(4):

Dùng dao nặng, sắc cắt kẹo thành những thanh Kit Kat nhỏ. Bạn Lưu ý cắt dứt khoát và nhanh vì bánh giòn rất dễ vỡ, vụn.

Nhúng bánh vào chocolate đun chảy rồi để vào tủ lạnh đến khi lớp vỏ ngoài cứng lại là được.

Rất nhiều người ưa chuộng Kit Kat không chỉ vì thích chocolate mà còn thích những biến tấu thú vị mà nó mang lại. Nhưng bạn đã bao giờ nghĩ rằng chỉ với những nguyên liệu rất dễ tìm kiếm, bạn cũng có thể tạo ra những thanh Kit Kat của chính mình? Những thanh kẹo này không những được dán nhãn home-made mà còn ngon và đẹp không kém gì những thanh Kit Kat bán sẵn đâu nhé!

Tự làm chocolate Kit Kat ngon như đi mua! 10

Hy vọng bạn thành công!


Món kem trứng chocolate sẽ làm nức lòng các tín đồ chocolate đấy!Tự làm chocolate Kit Kat ngon như đi mua! 11


Tổng hợp & BT:

Về Menu

chocolate làm bánh chocolate món ăn vặt món ngon cho bé

ca chua dau nau xoi xoai ngon thịt gà nấu nấm xơ mít kho đậu phụ Đê Chan gio chân giò xào lăn Thịt Kho Tàu my la sot ngon trị salad mùa hè Vừa bánh bo com ga tay cam trám nhồi thịt chiên cháo sen bắp bò nui xào hải sản Tráng miệng lễ hội ăn chay tom chien sot chanh day cá hồi ăn kèm mù tạt nem tôm thịt hạt điều vàng công thức bánh mì nướng mè kem cốm Cá Tháng Tư Bánh bao mặt heo siêu dễ Mon Canh ngon lau ga thom ngon ngông xào bánh tráng cuốn tôm thịt canh sup suon non bắp mỹ ngẩu pín bò Ca màn chung canh cáy dac san ba khia đào trái đào chất sắt vitamin c ung xúc xích tẩm bột ngô chiên Nấm mèo bánh xèo nhật bản cach lam dumpling bánh lưỡi mèo vị cà phê sakê chiên Banh mi sua ham bao tu nấm rơm xào đậu canh canh tần ô cải cúc cá khoai Hằng tặng quà son Cá bống thệ rim khô nồng nàn hương trái vải Canada thịt xiên rau củ Thưởng thức caramen Thụy Khuê ngon tuyệt chả cá thu tẩm nghệ an an nau hon Món ăn từ hoa có lợi cho sức khoẻ banh mi tom chien xu thit cuu ham ruou khoai lang deo ngon Các món ăn cải thiện chuyện ấy Món vịt ngon miệng ca loc nuong mo hanh vịt nướng riềng mẻ bánh hình cừu Những điều cần biết khi dùng thực công thức dưa leo muối hải sản xào cải chip chim se gÃƒÆ cà ngon bí đỏ nhồi thịt hấp Hương Thảo rau cau vai dac biet chân giò hầm quế thảo quả phở xào hành tây sinh tố bí ngô cà rốt chất cá chạch bento ga doc dao hạt lựu ngâm đường cách làm khô bò Sươgn pha che mi ngon nấm nấu gừng cach nau che buoi ngon Tết nguyên đán cách làm gà xào che kho hoa mai ngon trộn nấm kim châm thạch xa lach tao thom ngon Ga luoc canh rong bien ngon cách hấp tôm thơm ngon chiên cơm với kim chi Lúc ga nau Michelle Phan tới việt nam cách pha nước mận cach che bien banh hoa hong mực ống nhồi thịt sa tế Trâm Phạm mon ngon voi ca loc thực phẩm tự nhiên ho lo ca luong Men nở cach nau bun mang xuong chân gà nước tương chim cút xào rau làm bún sạch làm sinh tố mẹ và bé Biến chiếc cốc thành vườn mini trang cach lam ca kho cai chua bánh phồng tôm nhân ngô cach nau xoi trang thịt lợn xào spaghetti gà nướng suon xao chua ngot kem trà xanh đậu đỏ ngon